Owocowe i warzywne koktajle pełne witamin

Świeże koktajle z owoców i warzyw – dlaczego warto włączyć je do diety?

Koktajle owocowo-warzywne, zwłaszcza te przygotowane samodzielnie w domu, mają niezwykle korzystny wpływ na nasze zdrowie, ale nie tylko. W zależności od rodzaju wybranych składników codzienne spożywanie koktajli sprzyja także utrzymaniu prawidłowej wagi. Za najzdrowsze uważa się koktajle zielone, które są bogate w chlorofil - substancję odpowiadającą między innymi za wspomaganie procesu detoksykacji organizmu, utrzymanie prawidłowego ciśnienia tętniczego, usprawnienie funkcjonowania układu krwionośnego oraz zmniejszenie zapotrzebowania na insulinę. Co więcej, zielone koktajle pozytywnie wypływają również na nasze samopoczucie oraz wygląd - stymulują wytwarzanie witaminy A, E i K, a także hamują procesy starzenia się komórek organizmu.

Jak przygotować zdrowy koktajl owocowy lub warzywny?

O czym wspominaliśmy już na samym wstępie, zrobienie zdrowego i pożywnego koktajlu z owoców bądź warzyw nie wymaga wykazania się żadnymi specjalnymi umiejętnościami. Wystarczy tylko, że zaopatrzysz się w praktyczny blender. Składniki można dobierać według indywidualnych preferencji lub potrzeb. Wiele inspirujących przepisów na zdrowe koktajle znajdziesz między innymi w książkach kucharskich lub na stronach internetowych poświęconych właśnie tej tematyce. Poniżej znajdziesz proste przepisy na koktajle ze świeżych owoców i warzyw - z pomocą ekstraktora składników odżywczych NutriBullet wykonasz je dosłownie w kilka minut!

Smaczny i pożywny koktajl bananowo-pomarańczowy

Koktajle owocowe są zdrowe, a przy tym świetnie gaszą pragnienie. To świetna alternatywa dla słodyczy - zwłaszcza w okresie letnim. Owoce zawierają bardzo dużo wody i substancji mineralnych, dzięki czemu dobrze nawadniają organizm. Koktajl bananowo-pomarańczowy bogaty jest w potas oraz witaminę C – kluczowe składniki do utrzymania prawidłowego funkcjonowania komórek organizmu i budowania odporności.

SKŁADNIKI:

1 mały banan,

½ pomarańczy,

150 g jogurtu naturalnego,

2 łyżeczki siemienia lnianego,

1 łyżka oleju kokosowego,

1 łyżka soku z imbiru.

PRZYGOTOWANIE:

Umyte i obrane owoce podziel na mniejsze części.

Wszystkie składniki umieścić w NutriBullet i dokładnie zmiksuj na jednolitą konsystencję.

Opcjonalnie możesz dodać również kilka kostek lodu, co doskonale sprawdzi się szczególnie latem.

Prosty przepis na zielony koktajl warzywny

Oprócz ciekawego koloru tego typu koktajle są niskokaloryczne, a przy tym zawierają dużą ilość substancji odżywczych jak magnez, potas, fosfor, wapń, cynk, witaminy A, E, K oraz witaminy z grupy B. Wspomagają usuwanie toksyn z organizmu, wzmacniają układ odpornościowy, a dodatkowo także chronią przed miażdżycą i artretyzmem.

• SKŁADNIKI:

garść jarmużu,

1 ogórek zielony,

garść buraka liściowego,

1 laska selera naciowego,

garść roszpunki,

1 awokado,

natka pietruszki,

½ szklanki wody mineralnej.

• PRZYGOTOWANIE:

Wszystkie liście dokładnie umyj i osusz, a następnie wrzuć do ekstraktora NutriBullet.

Umytego ogórka, awokado i seler naciowy podziel na mniejsze części i dodaj do pozostałych składników znajdujących się w blenderze.

Miksuj na wysokich obrotach aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Gotowy koktajl przelej do szklanek. Opcjonalnie możesz dodać kilka kostek lodu.

Pamiętaj, spożywanie zdrowych koktajli jest jednym z najprostszych sposobów na przemycenie do codziennej diety porcji warzyw i owoców, a tym samym uzupełnienie niedoborów witamin i pierwiastków w organizmie.