Twój koszyk
W Twoim koszyku nie ma jeszcze żadnych produktów.
8
TROFIE
Trofie to rodzaj pasty o charakterystycznym zwijanym kształcie. Makaron Makłowicz i Synowie został wykonywany z semoliny z pszenicy durum, a następnie formowany w małe, stożkowate, lekko skręcone kluseczki. Polecamy szczególnie z naszymi sosami włoskimi!
Sposób gotowania:
1.Do dużego garnka nalej wody w proporcji 1 litr na 100 gramów makaronu, niezapomnij posolić wody.
2. Doprowadź wodę do wrzenia, wrzuć makaron i co jakiś czas mieszaj.
3.Pastę gotuj tak, aby była al dente i stawiała lekki opór zębom. Odcedź.
Trafila Al Bronzo. Pasta di Semola di Grano Duro
Metoda Trafila al bronzo, czyli procesowanie ciasta na makaron poprzez specjalne matryce wykonane z brązu, ma na celu nadanie makaronowi specjalnej porowatej struktury, dzięki której pasta świetnie wchłania sos. W połączeniu z najwyższej jakości pszenicą durum makaron “Makłowicz i Synowie ugotowany al dente jest prawdziwie włoskim doświadczeniem.
Składniki: semolina z pszenicy durum. Produkt może zawierać soję i gorczycę.
